70歲老翁坪輋山邊採摘疑似「粉葛」煲湯飲用中毒　舌頭麻痺及喉嚨痛

衞生署衞生防護中心今日（7日）公布，正調查一宗食物中毒個案，並提醒市民留意含草酸鈣針晶體的蔬菜，慎防誤食中毒。

中心指，一名70歲男子報稱於11月3日從坪輋五洲路山邊採摘疑似「粉葛」的野生植物，並帶回家煲湯飲用後，隨即出現舌頭麻痺及喉嚨痛等病徵，遂前往北區醫院急症室求醫，留院治療後情況穩定，臨床診斷為懷疑草酸鈣針晶體中毒，病人已於昨日（6日）出院。

衞生防護中心解釋，誤食含草酸鈣針晶體的植物會刺傷和刺激皮膚及黏膜，如舌頭、口腔與咀唇麻痺和灼熱，以及舌頭或咀唇腫脹，並可能引致食物中毒。中心提醒市民切勿採食野生植物，應從可靠的供應商購買蔬菜，以及取走混在食用蔬菜裏的其他植物，並在煮食前徹底洗淨蔬菜。